高礼泽是香港乒乓球总会在册的运动员，在国际乒联2004年2月初的男子选手排名中，他以1762分位列第34名。不过，他的主要项目还是男子双打，他和李静的组合小有名气，曾联手赢得1995年全国锦标赛男双亚军。

　　籍贯广东的高礼泽也曾经是中国国家队队员。他在1993年全国青年锦标赛中获得男单亚军，也是1996年全国锦标赛男团冠军队员。他是左手直拍反胶打法，发球非常好,落点变化大。