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备战奥运会科技讲座之雅典气候与补水补液问题

http://sports.sina.com.cn 2004年06月08日 09:07 中国体育报

  雅典奥运会日益临近,8月份的雅典平均气温将达到27.4℃,白天的体感温度超过40℃,温差为15℃。雅典8月份的降水日为两天,气候干燥,犹如沙漠,局部地方北风还较为强劲。据日本体育协会介绍,体现温度、湿度,以及太阳照射的数值被称为“湿球黑球温度”。如果这项数值在21-25之间,就有发生中暑的可能性;这项数值若在25-28之间,发生中暑的比例就更高了。日本人去年8月测到雅典的“湿球黑球温度”值在21.8-26.8之间,因此奥运会期间发生中暑的比率会较高,尤其是马拉松、公路自行车、赛艇等户外比赛项目。

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  在雅典,热和脱水将是运动员最强劲的竞争者。一项在严格控制条件下的实验显示,当1500米跑的运动员在赛前脱水自重的2%时,其跑速慢了3.7%。在世界水平的1500米跑中,3.7%相当于6秒。

  在天气炎热而干燥的环境下暴露和运动时,易导致身体水份流失,使体内正常的水平衡和电解质平衡被破坏,体温随之上升。如果不能及时得到补充,人体就会出现脱水。研究表明,当身体的液体含量下降2%-4%时,机能水平就会下降。

  脱水的症状可分为急性和慢性两种:急性脱水的症状主要表现为恶心、注意力不集中、感情不宜控制、易激动、易疲劳。慢性脱水的症状为厌食、深黄色尿液、无尿或经常肌肉痉挛。

  为了减少热疾病的危险和提高运动能力,运动员应饮用充足的液体。应在运动开始前30-120分钟饮用300-500毫升液体来保证运动前的体液平衡;在特别热的天气,还应额外补液250-500毫升;运动前10-15分钟饮用200-500毫升易于快速吸收的水或运动饮料;在运动训练中和比赛时,应该有计划地每15-20分钟补液150-300毫升;还应在比赛日的早餐和午餐时一定要摄取额外更多的液体;运动结束后也应及时补液。

  运动期间的补液应以低渗或等渗溶液为宜,不宜采用含盐或糖浓度高的饮料。补液中的糖浓度应以低于8%为宜,建议采用5-7%以促进胃排空和小肠吸收,满足快速补充体液和能量的需要。运动中大量出汗可引起钠离子等丢失,但也同时可导致血液浓缩,血浆渗透压上升,钠、钾浓度也逐渐上升。因此,一般情况下运动过程中不补充这些离子。但是,在超长时间持续运动后程,有可能发生低钠血症,仍应适量补充电解质。

  运动后以摄取含糖-电解质饮料效果最佳,饮料的糖含量可为10%,补液的总量由体重恢复的情况估计,仍以少量多次为原则,不可暴饮。在训练后如果只喝清水,将会过速地降低血钠的浓度和血渗透压,从而减小刺激饮用的欲望,也能增加排尿量,这些都可阻碍复水的过程。

  另外,运动员要避免饮用含碳化气、咖啡因或酒精的饮料。含碳化气的饮料易引起肠胃充盈,减少饮用量,而咖啡因和酒精会导致身体丢失体液。

  还应值得注意是,人们总认为在水中训练的游泳运动员不会存在脱水,实际情况并非如此。澳大利亚国家游泳队,在无空调的游泳馆内训练3周,13次测试的结果表明,在气温30℃、相对湿度60%、水温28~29℃时,平均一次训练课(大约游程4km/1hr)约出汗600ml。水中训练一般不容易感觉口渴,所以游泳运动员更要注意水的补充。(冯连世)

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