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铁板牛肉成了像煎牛排--在雅典街头感受中餐

http://sports.sina.com.cn 2004年08月15日 13:18 《足球·劲体育》

  特约记者晓露雅典报道

  听说北京有家名叫"雅典娜"的希腊餐厅。自从半年前拿到组委会发的奥运记者证之后,我无数次摩拳擦掌跃跃欲试地想要纠集一群酒肉朋友一起去提前体验一下希腊菜的口味,免得到时候苦了自己的胃。遗憾的是至今也没能成行。倒不是没时间,而是因为起初觉得离开幕还早呢,过两天再去也不迟。等真到了要出发了,又觉得马上要去爱琴海吃它一个月
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的希腊菜啦,还在北京吃这中不中洋不洋的假西餐干啥!走人吧!

  抵达希腊之后,吃的第一顿饭居然是一顿中餐!据说是当地的朋友精心挑选的本地"最地道"的一家中国餐馆,让我好不懊恼,却只得客随主便!这家中餐馆名叫"长江饭店",名字挺气派!老板是广西人,姓杨。

  菜做好了,端上来一看,大约是为了迎合当地人的口味吧!这所谓的地道中国菜中还是有不少西餐的因素:例如铁板牛肉做得就像煎牛排。

  席间,一位同事提出要吃青椒土豆丝!一查菜单上没有!老板说:"不就是青椒土豆丝吗?青椒咱们有,土豆丝也有,放到一块一炒不就行了!"不一会,青椒土豆丝出场,却把大家笑了个前仰后合:可能是因为厨师刀法不精吧,把个土豆丝切得跟麦当劳的薯条差不多,弄得老杨很不好意思。这一顿中不中洋不洋的家乡菜让我对希腊的亲切感增加了不少。不过现在想来,那已经是我在雅典吃过的最为丰盛的一顿饭了。

  记者的辛苦在吃饭上最能体现出来,一天只吃一顿那是家常便饭。所以早餐至关重要!离我们住的地方隔一条街就是一家咖啡厅,还提供各种快餐。因为路近,我们就把这里当成了固定的早餐食堂。这里的套餐一共有8种,我心想就每天吃一种,免得吃腻了!后来经过一周的测试,发现大多数的套餐吃过之后,下午三四点就饿了,只有一种类似"肉夹馍"的东西能坚持到下午六点--- 唉!还是老祖宗的东西最灵啊!--- 从那以后,我决定天天都是"肉夹馍"了。

  于是,早晨起来一个"肉夹馍",然后在外面跑一天,饥肠辘辘地坚持到午夜12点之后,再回家泡包方便面。说到方便面,临来时,一位打前站的同事比我们早来了将近半个月,一再地抱怨这里的饭菜如何难吃。受他的感染,大家都在箱子里的采访机,笔记本电脑,数码相机的旁边放了几包方便面。一位同行因为行李太多,只带了四包方便面,唯有给自己定下规矩:每周吃一包,昨天刚吃了第二包。我们都劝他一口气都吃了吧,省得天天惦记着。这位老兄却说,这四包方便面简直就是他生活的支柱啊!每当想到下个星期就可以吃上一包国内带来的方便面,就感到生活又燃起了希望!

  新闻中心里面有麦当劳。临来时,大家都抱着一个想法:"有麦当劳的地方,我们就不会饿死!"来到雅典之后,发现这里的麦当劳跟北京的口味果然完全一样。意料之中,不过多少有点失望。

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